Una app per mangiare insieme…
Un’app per mangiare in condivisione. Prendi una tavola, qualche amico, un po’ di piatti sfiziosi e la serata è fatta. Ma cosa succede se attorno alla tavola ti trovi ad avere delle persone che non conosci? E’ nata EatAround una nuova applicazione per smartphone, disponibile gratuitamente per i dispositivi Android e iOS; nata da un’idea di Simone Buti, il capitano della nostra nazionale di pallavolo, che ha sviluppato insieme ad un gruppo di ragazzi. Spiega Simone: “E’ nato tutto durante un viaggio negli Stati Uniti… Lì il meccanismo della condivisione di mezzi e servizi è molto diffuso ed anche io e la mia compagna Krizia ne abbiamo usufruito per trovare posti dove dormire. Abbiamo quindi spesso soggiornato presso le case di persone che mettevano a disposizione una camera da letto con l’utilizzo di bagno e cucina. Il risultato è stato un gran risparmio di soldi e qualche amico in più.. Perchè quindi non provare ad integrare la condivisione con quello che in Italia ci viene tanto bene, cucinare e mangiare?? Ecco che nel 2013 nasce il progetto di social eating EatAround che senza l’aiuto di Federico, Filippo e Serena sarebbe rimasto solo un bel sogno irrealizzabile.”
Il Social eating, una nuova esperienza
Con EatAround è possibile organizzare eventi culinari direttamente a casa propria, oppure prendervi parte come ospite, gustando i piatti tipici locali preparati a mano, con la possibilità di stringere nuove amicizie e provare i migliori Home Restaurant della città. Utilizzarla è facile e veloce, ecco come funziona: inizialmente è necessario registrarsi e scrivere una breve descrizione di sé; navigando nella pagina degli eventi culinari è possibile scegliere il più adatto alle proprie esigenze e inviare una richiesta di partecipazione al padrone di casa, iniziando a chattare con lui per chiarire qualsiasi dubbio. Anche creare un evento a casa propria è molto semplice, si possono organizzare colazioni, pranzi, aperitivi, cene, corsi di cucina o eventi a tema; basta inserire il menù con il prezzo a persona, e il gioco è fatto. EatAround cavalca una delle idee dell’ultimo periodo: il Social Eating. Significa in sostanza, mangiare in compagnia, ascoltare storie diverse ed entusiasmanti, confrontarsi con stili di vita e culture differenti, tornare a comunicare con le persone attorno ad una tavola, assaporare piatti della tradizione locale, fare della tavola una esperienza di vita.